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頂空分析儀在測試包裝內部氣體成分作用顯著

更新時間:2018-11-16      點擊次數:2267
   僅依賴于高阻隔性包裝材料阻礙氣體滲入/滲出,易忽略對包裝后成品內部氣體成分的實時監測。同時,有些產品采用氣調包裝(如N2、CO2按照一定比例置換包裝內氣體)以保護內容物,但內部氣體比例在銷售過程中發生變化,產品則會變質、失效或產生危險。準確分析產品品質、預計有效保質期、合理設計包裝,需要掌握包裝內部氣體成分,當然也可通過降低包裝環境中的特定氣體濃度來加快吸附在產品表面的氣體解吸。所以,需要比較生產線與存儲期時分別檢測出的包裝內氣體成分,并依此調整包裝工藝。上述檢測均需通過頂空分析技術完成,頂空氣體分析測試是測試包裝內部氣體成分的wei一方法,可檢測包裝內頂部聚集的氣體成分。當前該技術適用于生產線、倉庫、實驗室等場合,可快速、準確地測定密封包裝袋、瓶、罐等中空包裝容器的O2和CO2含量,應用范圍包括奶粉包裝、肉類包裝、醫藥包裝、氣調包裝、活性包裝、防腐包裝、飲料包裝等。
  當前市場上頂空分析儀種類眾多,消費者在選擇的過程中需要考慮以下方面:
  1、檢測氣體的種類:當前所有的頂空分析儀都能進行氧氣含量的檢測,但并非所有的設備都能檢測二氧化碳的含量。通過氧含量可以分析出產品當前的質量情況,但是無法判斷該產品未來的保質效果。因此,盡可能擴大可測氣體的種類是提高保質期預期準確性的一個有效方法。
  2、系統響應時間:所有的頂空分析儀都采用同樣的方式進行探針刺入處的密封,但是實際上在探針刺入之始周圍細小的泄漏也開始了,泄漏會“污染”包裝內的測試氣體,因此系統響應時間的長短對測試效果會有一定的影響。
  3、傳感器使用壽命:一般來講,頂空分析儀的氣體傳感器始終處于測試氣體濃度下,受傳感器的測試原理以及氣體含量的影響,傳感器是有使用壽命的,而且無法延長,屆時只能更換傳感器,所以在選擇設備時也應注意傳感器的使用壽命。
  4、樣氣的體積:我們知道,隨著包裝小型化趨勢的發展,越來越多的獨立小包裝層出不窮,相應地包裝內氣體體積大大縮小。然而頂空分析儀的探測器必須吸收足夠數量的測試氣體才能進行檢測,而且如果使用探針取樣,則探針的內容積以及連接設備的軟管體積也需要被考慮在內,測試氣體體積需求量大是傳統手持式頂空分析儀的一個主要缺點,但是臺式設備可以通過直接進樣的方式來解決這個問題。
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