頂空分析儀在測試包裝內(nèi)部氣體成分作用顯著
更新時間：2018-11-16 點(diǎn)擊次數(shù)：2142
僅依賴于高阻隔性包裝材料阻礙氣體滲入/滲出，易忽略對包裝后成品內(nèi)部氣體成分的實(shí)時監(jiān)測。同時，有些產(chǎn)品采用氣調(diào)包裝（如N2、CO2按照一定比例置換包裝內(nèi)氣體）以保護(hù)內(nèi)容物，但內(nèi)部氣體比例在銷售過程中發(fā)生變化，產(chǎn)品則會變質(zhì)、失效或產(chǎn)生危險。準(zhǔn)確分析產(chǎn)品品質(zhì)、預(yù)計(jì)有效保質(zhì)期、合理設(shè)計(jì)包裝，需要掌握包裝內(nèi)部氣體成分，當(dāng)然也可通過降低包裝環(huán)境中的特定氣體濃度來加快吸附在產(chǎn)品表面的氣體解吸。所以，需要比較生產(chǎn)線與存儲期時分別檢測出的包裝內(nèi)氣體成分，并依此調(diào)整包裝工藝。上述檢測均需通過頂空分析技術(shù)完成，頂空氣體分析測試是測試包裝內(nèi)部氣體成分的wei一方法，可檢測包裝內(nèi)頂部聚集的氣體成分。當(dāng)前該技術(shù)適用于生產(chǎn)線、倉庫、實(shí)驗(yàn)室等場合，可快速、準(zhǔn)確地測定密封包裝袋、瓶、罐等中空包裝容器的O2和CO2含量，應(yīng)用范圍包括奶粉包裝、肉類包裝、醫(yī)藥包裝、氣調(diào)包裝、活性包裝、防腐包裝、飲料包裝等。
當(dāng)前市場上
頂空分析儀種類眾多，消費(fèi)者在選擇的過程中需要考慮以下方面：
1、檢測氣體的種類：當(dāng)前所有的頂空分析儀都能進(jìn)行氧氣含量的檢測，但并非所有的設(shè)備都能檢測二氧化碳的含量。通過氧含量可以分析出產(chǎn)品當(dāng)前的質(zhì)量情況，但是無法判斷該產(chǎn)品未來的保質(zhì)效果。因此，盡可能擴(kuò)大可測氣體的種類是提高保質(zhì)期預(yù)期準(zhǔn)確性的一個有效方法。
2、系統(tǒng)響應(yīng)時間：所有的頂空分析儀都采用同樣的方式進(jìn)行探針刺入處的密封，但是實(shí)際上在探針刺入之始周圍細(xì)小的泄漏也開始了，泄漏會“污染”包裝內(nèi)的測試氣體，因此系統(tǒng)響應(yīng)時間的長短對測試效果會有一定的影響。
3、傳感器使用壽命：一般來講，頂空分析儀的氣體傳感器始終處于測試氣體濃度下，受傳感器的測試原理以及氣體含量的影響，傳感器是有使用壽命的，而且無法延長，屆時只能更換傳感器，所以在選擇設(shè)備時也應(yīng)注意傳感器的使用壽命。
4、樣氣的體積：我們知道，隨著包裝小型化趨勢的發(fā)展，越來越多的獨(dú)立小包裝層出不窮，相應(yīng)地包裝內(nèi)氣體體積大大縮小。然而頂空分析儀的探測器必須吸收足夠數(shù)量的測試氣體才能進(jìn)行檢測，而且如果使用探針取樣，則探針的內(nèi)容積以及連接設(shè)備的軟管體積也需要被考慮在內(nèi),測試氣體體積需求量大是傳統(tǒng)手持式頂空分析儀的一個主要缺點(diǎn)，但是臺式設(shè)備可以通過直接進(jìn)樣的方式來解決這個問題。
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