• 2022

  5-11
  MOCON直播 | 食品和飲料包裝的性能測試 - 阻隔性

  食品和飲料在居民日常快消品中占據很大的份額，包裝物作為食品與飲料傳遞的介質，對保障內容物在運輸、存儲、售賣和使用過程中的品質、安全、新鮮等有著重要的作用。阿美特克旗下多品牌皆可助力食品和飲料行業對包裝材料的研發與測試。此次直播將涵蓋食品和飲料貨架期和包裝阻隔性測試、包裝光穩定性測...

• 2022

  5-7
  乳品蛋白質分析儀：原理、技術與應用進展

  摘要乳品蛋白質分析是乳制品質量控制、營養評估和加工優化的重要環節。隨著檢測技術的進步，乳品蛋白質分析儀已經從傳統的凱氏定氮法（Kjeldahl）和杜馬斯燃燒法（Dumas）發展到更高效、精準的自動化檢測設備。本文系統介紹乳品蛋白質分析的基本原理、主流檢測技術、儀器特點及其在乳品行...

• 2022

  4-21
  一文讀懂殘氧儀：應用領域、工作原理與選型指南！

  在制藥、食品包裝、醫療衛生和許多其他領域，對氧氣的檢測和控制至關重要。在這些應用中，殘氧儀是一種常用的工具，用于測量和監控氣體中的氧氣濃度。一、基本概念殘氧儀，也被稱為氧氣分析儀或氧氣探測器，是一種用于測量氣體中剩余氧氣濃度的設備。它的主要功能是監測和控制氣體中的氧氣含量，以確保...

• 2022

  4-14
  這三步與影響乳品蛋白質分析儀回收率有密切關系

  蛋白質是生命活動的基礎物質，是構成人體新生組織、維持人體健康的重要成分，蛋白質還具有許多種生物學功能，奶粉中蛋白質含量的高低將直接決定奶粉的營養價值和質量。我國奶粉市場曾經出現低蛋白質含量的偽劣奶粉，造成慘痛的后果，因此建立快速簡便的測定奶粉中蛋白質的分析方法具有現實意義。乳品蛋...

• 2022

  4-12
  牛奶，你真的選對了嗎？

  牛奶是我們生活中較為常見的一種乳制品，今天小編就為大家科普一下乳制品中各種影響成分。1、蛋白質：乳品成分中的蛋白質主要由酪蛋白和乳清蛋白組成，另有少量的其他蛋白質，如免疫球蛋白和酶等。蛋白質中含有人體必需的8種氨基酸，消化吸收率高達95%。一般來說，蛋白質的含量越高，牛奶的品質就...

• 2022

  3-25
  MOCON直播 | 鋰離子電池的軟包裝阻隔性能檢測解決方案

  隨著化石能源的日益枯竭，以及“碳達峰”和“碳中和”的緊迫要求，發展先進的清潔能源和可替代能源勢在必行。動力電池尤其是鋰離子電池被廣泛認為是“雙碳行動”發展的重中之重。阿美特克集團多個產品在鋰離子電池關鍵材料的開發、工藝、測試、分析、診斷及梯次回收利用中被廣泛使用，隨著多年來技術的...